Infiesto acogió la presentación de un libro sobre el avellano, editado por el Serida

La directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, asistió este viernes al acto de presentación del libro El avellano en Asturias: diversidad genética local y guía para su cultivo y recuperación, en el marco del 49 Festival de la Avella. Se trata de una publicación con la que se pretende poner en valor este cultivo tradicional y contribuir a su recuperación y modernización. Recoge datos sobre las características, diferencias y comportamientos de variedades locales de avellano, que servirán, tanto para la preservación de la diversidad genética local de esta especie, como para el diseño de futuras plantaciones.
El libro ha sido editado editada por el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo (Serida) y sus autores son los doctores Juan José Ferreira y Ana Campa del Programa de Genética Vegetal del Serida y la doctora Mercé Rovira, investigadora del Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentàries (iRTA) de la Generalitat de Cataluña.La publicación se presentó en sociedad antes del arranque del pregón del Festival de la Avellana, pronunciado por Rodrigo Cuevas, en el recinto ferial de la Plaza del Ganado.
Los autores apuestan por que más productores profesionales se incorporen al cultivo del avellano, porque puede representar un motor económico para el campo, por su calidad y rentabilidad.